วันนี้ อิ่มอร่อย มีเมนูที่ดีต่อสุขภาพมานำเสนอกับเมนู กล้วยต้ม เป็นเมนูง่ายแต่ต้องมีเคล็ดลับกันหน่อย รับรองสูตรนี้อร่อยแน่นอนค่ะ เนื้อหนึบๆ ไม่ฝาด สีสวย เมนูง่ายๆคลีนๆ ประโยชน์เยอะ ไปดูวิธีการทำกันเลยค่ะ
วัตถุดิบ
-กล้วยน้ำว้า ห่ามๆ / -เกลือป่น
ขั้นตอนการทำ
-ใช้กล้วยน้ำหว่าสีกระดังงา(สีเขียวออกเหลือง) ไม่ใช้กล้วยดิบจะขม และกล้วสุกจะเละรสชาติออกเปรี้ยว
-ตัดกล้วยออกจากหวีแล้วล้างให้สะอาดพักไว้
.
-ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือลงไปคนให้เข้ากัน ตามด้วยใส่กล้วย น้ำต้องท่วมกล้วย ต้ม30- 40 นาที
.
-เมื่อครบเวลา ตักขึ้นน้อคน้ำเย็นและปอกเปลือกทิ้งตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
.
หั่นตามชอบเท่านี้ก็พร้อมทานแล้วค่ะ
.
โรยมะพร้าวอ่อน
เพิ่มประโยชน์ด้วยงาดำคะ
ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย อิ่มอร่อย
ข้อมูลภาพและสูตร อิ่มอร่อย